八月十五是农历的传统节日中秋节，主要习俗和活动如下：

一、核心习俗

赏月

古代“秋暮夕月”是祭月仪式，后演变为赏月活动。中秋之夜月圆人团圆，人们会聚在一起吟诗作赋、赏秋景。

吃月饼

月饼是中秋必备食品，象征团圆。口味多样，有莲蓉、五仁、豆沙等，寓意生活圆满。

祭月

传统上在月下设案祭拜月神，全家人依次拜祭后由主妇切团圆月饼，象征家庭团聚。

猜灯谜

悬挂灯笼猜谜是民间娱乐活动，尤其受年轻人喜爱，也有助于传递爱情佳话。

二、地域特色习俗

南方地区：

吃月饼、赏桂花、饮桂花酒；

广东潮汕地区有拜月习俗，女性祭拜祈求平安；

福建厦门流行“博中秋饼”，即掷骰子决定赏月对象。

北方地区：

部分地区吃饺子，象征团圆；

山西平遥等地有“中秋吃社饭”的习俗。

其他地区：

广东佛山舞狮、福建放天灯、浙江嘉兴赛龙舟（部分地区）。

三、其他活动

燃灯/放烟火：

湖北地区叠塔燃灯，江南制灯船，现代多以灯笼、烟花营造氛围；

广东潮汕地区中秋夜放天灯祈福。

猜灯谜与追月：

猜灯谜是年轻男女互动活动，次日继续赏月称为“追月”。

四、传统食品

除月饼外，还有：

桂花糕/绿豆糕：南方特色甜点；

鸭肉/芋头：云南仫佬族杀鸭祭祖，潮州人中秋食芋头驱邪。

中秋节的习俗融合了祈福、团圆与娱乐，不同地区因地理、文化差异形成独特风貌，共同传递对美好生活的向往。