安全知识涵盖多个领域，以下是主要分类及核心要点：

一、居家安全

防火安全

- 配备灭火器，厨房用火不离人，油锅起火用锅盖或灭火毯扑灭

- 定期检查电线、电器，避免超负荷用电

防盗安全

- 离家锁好门窗，贵重物品隐蔽存放，安装防盗窗或报警系统

用电安全

- 不超负荷插座，湿手不触电，不私拉乱接电线

二、出行安全

交通安全

- 遵守交通规则，不酒驾、超速，系好安全带

公共场所安全

- 班级拥挤时保持警惕，避免踩踏；旅游时选择正规旅行社并购买保险

三、食品安全

选购与储存

- 选择正规渠道，查看生产日期和保质期，生熟分开存放

烹饪安全

- 确保彻底加热，避免食用未煮熟食物

四、网络安全

不轻信陌生人信息，加强密码保护，避免泄露个人信息

五、自然灾害应对

关注天气预报，防洪、地震时采取防护措施（如用湿毛巾捂口鼻、低姿逃生）

六、应急处理

火灾时用湿布捂口鼻、弯腰逃生，触电时切断电源并呼救

以上内容综合自权威平台，涵盖日常防护、应急处理等核心安全知识。