《老人与海》的作者及作品细节如下：

作者信息

该书由美国作家 海明威创作，创作时间为1951年，1952年出版。

主人公名称

小说中的老人全名为 圣地亚哥（San地亚go），是古巴渔夫桑地亚哥（老渔夫）的正式姓名。

核心名言

圣地亚哥的经典语录包括：“

- “人不是生来就被打败的，人可以毁灭，但不能挫败。”

- “一个人并不是生来要被打败的，你尽可以把他消灭掉，可就是打不败他。”

这些语句体现了人类在困境中坚韧不拔的精神内核。

补充说明

该书通过圣地亚哥与马林鱼的搏斗，展现了人类对自然的挑战与抗争，成为海明威代表作之一，并助力其获得1953年普利策奖和1954年诺贝尔文学奖。