《老人与海》的英文书名是 The Old Man and the Sea，这是按照英语语法规则将“老人与海”直译的结果。该书由美国作家海明威创作，1952年出版，是海明威最著名的作品之一。

补充说明：

书名结构：

英文书名通常采用“主语+谓语+宾语”的结构，因此正确形式为“The Old Man and the Sea”（其中“The Old Man”是主语，“and the Sea”是宾语）。

常见误区：

部分非官方译法可能将书名简化为“The Old and the Sea”或“The Old Man And The Sea”，但这些属于翻译错误，不符合英语书名的规范。

其他版本：

存在简化英文版《The Old Man and the Sea （Simplified English Version）》，但这是针对中文读者的翻译版本，非原版书名。

若需进一步了解书籍内容，可参考权威译本或相关解析。