美工培训中需要学习的软件主要包括以下几种：

Photoshop：

这是美工设计师最常用的图像处理软件之一，具备强大的图像编辑、修饰和合成功能，适用于图片美化、海报设计、UI界面制作和摄影后期处理等。

Illustrator （简称AI）：作为Adobe公司的一款矢量绘图软件，Illustrator在图标设计、标志设计等方面具有独特的优势，能够生成高质量的矢量图形，满足各种设计需求。

Dreamweaver：

这款软件支持HTML、CSS、JavaScript等网页编程技术，是网页设计的首选工具之一，可以帮助设计师快速创建和编辑网页。

CorelDraw：

这是一款矢量图形编辑软件，曾广泛应用于标识、彩页、手册、网页等内容的设计，但现在逐渐被AI代替。

Sketch：

主要用于Mac平台，Sketch在UI设计领域非常受欢迎，提供了简洁直观的界面和丰富的设计工具，帮助设计师快速制作UI原型。

Figma：

这是一款流行的UI设计工具，以其简洁的界面、强大的功能和云端协作特性赢得了广大设计师的喜爱，能够帮助你快速绘制出高质量的网页设计稿和原型图。

After Effects（AE）：对于需要涉足视频领域的美工设计师而言，After Effects是不可或缺的，用于视频编辑与特效制作。

Fireworks：

这款软件主要用于将Photoshop做好的图进行切片，并做热点加上链接等操作，但由于使用频率减少，现在已逐渐被其他工具替代。

Cinema 4D（C4D）：这款三维设计软件在美工领域也逐渐得到应用，能够帮助设计师创建逼真的三维场景和角色，为作品增添更多创意元素。

Flash：

这是一款矢量动画软件，适用于制作逐帧动画和定格动画，常用于淘宝美工和电商美工的动画效果制作。

根据以上信息，美工培训中需要学习的软件涵盖了图像处理、矢量图形设计、网页设计、UI设计、三维设计、视频编辑等多个方面。建议根据具体需求和职业规划选择合适的软件进行学习。