根据权威信息源，开淘宝店需以下核心软件及工具，涵盖基础管理、运营优化、营销推广等需求：

一、官方基础工具

淘宝卖家中心App

- 官方移动管理平台，支持订单处理、数据分析、营销工具使用，提供实时运营监控。

千牛App

- 阿里巴巴集团推出的综合管理工具，集成店铺管理、商品管理、客户服务等功能，支持插件扩展。

二、商品与订单管理

淘宝助理

- 桌面工具，用于批量上传商品、编辑信息、管理订单，提升商品上架效率。

店铺大总管

- 全网订单管理平台，支持多平台订单统计分析，优化物流模板和界面。

三、营销与数据分析

生意参谋

- 官方数据分析工具，提供选品测款、标题优化、流量分析等功能，支持免费版和付费版（专业版）。

淘宝评价大师

- 批量评价工具，可导入买家账号自动撰写评价，提升商品转化率。

四、客服与沟通

阿里旺旺

官方即时通讯工具，支持实时沟通、群发消息、自动回复，优化客户关系管理。

五、辅助工具

淘宝互刷软件（如土河）

云内核互刷工具，支持销量/流量/收藏互刷，提升运营效率。

淘宝商品折扣查询器

用于获取商品折扣信息，帮助优化定价策略。

选择建议：

优先使用官方工具（如卖家中心、千牛、生意参谋），结合辅助工具提升效率。根据需求选择付费或免费版本，注意查看用户评价和功能匹配度。