“豁然开朗”中的“豁”字，其偏旁为 谷。以下是具体分析：

字形结构

“豁”是形声字，左半部分为形旁“谷”，右半部分为表音旁“户”。这种结构体现了形声字以形表意、以声表音的特点。

字义关联

- “谷”在“豁”中不仅承担表音作用，还通过“谷底开阔”的意象，隐含“豁”字“开阔、通达”的含义。

- 例如“豁达”一词中，“豁”也延续了“开阔”的意象，与“谷”的含义相呼应。

成语解析

“豁然开朗”比喻突然领悟或困境解除，其中“豁然”即指由狭窄幽暗突然变得开阔明亮的状态，与“谷底开阔”的意象高度契合。

综上，“豁”字的偏旁为“谷”，其含义与字形、成语用法均紧密相关。