巴尔扎克最著名的作品集中在其代表作《人间喜剧》中，以下是核心作品及分类：

《人间喜剧》总集

包含91部小说（部分资料称96部），是巴尔扎克批判现实主义文学的巅峰之作，被誉为“资本主义社会的百科全书”，展现了19世纪法国社会的全景。

长篇小说代表

- 《欧也妮·葛朗台》：

以葛朗台吝啬鬼形象揭露金钱对人性的腐蚀，被称为西方文学四大吝啬鬼之一。 - 《高老头》：通过父爱与金钱的冲突，批判封建贵族没落与资本主义上升。 - 《朱安党人》：巴尔扎克现实主义创作的开端，描写法国布列塔尼暴动。 - 《驴皮记》：以浪漫与现实结合的手法，奠定其文学地位。 - 《夏倍上校》：讽刺战争与贵族虚伪。 - 《贝姨》：揭露上层社会道德沦丧。 - 《农民》：关注农村阶级矛盾。

中短篇小说集

收录17部经典短篇小说，如《邦斯舅舅》《幽谷百合》等，通过精炼叙事反映社会百态。

注：

不同资料对《人间喜剧》的部数存在差异（91部或96部），可能与统计范围有关。上述作品在文学史和读者中具有广泛影响力。