根据搜索结果，2021年沈姓男孩名字中，结合《诗经》与《楚辞》文化元素的名字推荐如下：

沈飞浩

出自《楚辞·九歌·东皇太一》：“登昆仑兮四望，心飞扬兮浩荡。”寓意志向高远、气度恢宏。

沈晨盈

源自《楚辞·大招》：“孔雀盈园，畜鸾皇只。”象征生机勃勃、充满希望。

沈晨依

取自《楚辞·哀时命》：“雾露濛濛其晨降兮，云依斐而承宇。”寓意温柔坚韧、顺应天时。

沈嘉中

出自《诗经·彤弓》：“我有嘉宾，中心好之。”强调品德高尚、待人真诚。

沈舟思

源自《诗经·二子乘舟》：“愿言思子，中心养养。”寄托思念之情，寓意专一执着。

说明：

以上名字均从《诗经》《楚辞》中选取，兼顾文化底蕴与现代审美。取名时建议结合家庭姓氏音律、五行等因素综合考量。