"百折不挠"与"百炼成钢"均为汉语成语，二者可分别解释如下：

百炼成钢

- 含义：

比喻经过长期艰苦的锻炼，变得非常坚强。源自汉代陈琳《武军赋》中“铠则东胡阙巩，百炼精刚”的描述，强调通过反复锤炼提升品质。 - 出处：汉·陈琳《武军赋》。

百折不挠

- 含义：

形容意志坚强，无论受到多少次挫折都不退缩。与“百炼成钢”相辅相成，共同体现坚韧不拔的精神。 - 出处：该成语常见于现代语境，未明确古籍出处，但与“百炼成钢”同属励志类表达。

总结：两个成语均强调通过磨砺提升意志品质，“百炼成钢”侧重过程，“百折不挠”侧重结果，常联合使用以表达面对困难不屈的态度。