巴尔扎克被称为法国社会的“百科全书”，这一称号源于其代表作《人间喜剧》对19世纪上半叶法国社会生活的全面而深刻的描绘。以下是具体分析：

一、作品规模与人物数量

庞大的作品体系

《人间喜剧》包含91部小说、中篇和短篇故事，是法国文学史上规模最宏大的作品集之一。

海量的人物塑造

全书描写了2400多个性格鲜明的人物，涵盖贵族、资产阶级、工人阶级等各个社会阶层，形成了一个跨越多部作品的社会网络。

二、社会层面的全面覆盖

经济与社会的多维度剖析

巴尔扎克通过人物命运和情节发展，展现了资本主义社会的经济运行机制、阶级矛盾以及道德伦理困境，被誉为“资本主义社会的百科全书”。

历史与现实的交织

作品以19世纪上半叶法国社会为背景，既反映了当时社会的具体风貌，又蕴含了对历史发展规律的深刻洞察。

三、文学手法与成就

细节与心理的精准刻画

巴尔扎克擅长通过细腻的环境描写和心理刻画，揭示人物行为背后的社会动因，使读者能够深入理解人物所处的时代背景。

现实主义的巅峰

他的作品开创了欧洲批判现实主义文学的新范式，对后来的作家产生了深远影响，奠定了其作为“现代法国小说之父”的地位。

四、历史评价与影响

恩格斯的赞誉

恩格斯称巴尔扎克“提供了法国社会特别是巴黎上流社会卓越的现实主义历史”，肯定了其作品在历史文献价值上的重要地位。

文学史上的里程碑

《人间喜剧》不仅是法国文学的瑰宝，也是世界文学宝库中的经典之作，其影响力跨越国界，持续至今。

综上，巴尔扎克通过《人间喜剧》以宏大的叙事结构、深刻的人物刻画和犀利的社会批判，构建了法国社会的全景式图景，因此被冠以“百科全书”的称号。