根据搜索结果，2021年适合儿童订阅的杂志可分为以下几类，结合权威性和时效性信息整理如下：

一、综合类杂志

《东方娃娃》

- 适用年龄：

3-7岁

- 特点：涵盖智力、科学、美术、绘本等多元内容，注重互动性和趣味性，适合激发创造力。

《十月少年文学》

- 适用年龄：

10-15岁

- 特点：由曹文轩主编，专注中长篇叙事文学，含互动别册和插画别册，提升阅读与写作能力。

二、科普类杂志

《好奇号》

- 适用年龄：

6-12岁

- 特点：美国Cricket Media版权，内容融合自然科普、历史人文等，相当于5本杂志合集，权威性强。

《万物》

- 适用年龄：

5-15岁

- 特点：中文版由《环球科学》团队打造，覆盖七大学科，内容前沿且通俗易懂。

三、历史与人文类杂志

《历史喵》

- 适用年龄：

10-12岁

- 特点：以漫画形式讲述历史故事，如《如果历史是一群喵》，寓教于乐。

《博物》

- 适用年龄：

8岁以上

- 特点：《中国国家地理》旗下，注重实践与探索，内容涵盖自然、地理等。

四、财商与综合素养类

《商界少年》

- 适用年龄：

9-15岁

- 特点：专注财商启蒙，通过案例和互动提升经济意识。

《探索历史》

- 适用年龄：

10-12岁

- 特点：结合历史事件与古人智慧，增强历史认知。

五、幼教辅助类

《幼儿园》

适用年龄：3-6岁

特点：由国家一级出版社出品，内容系统且权威，适合系统启蒙。

总结：选择时需结合孩子年龄、兴趣及成长需求，优先考虑权威性高、内容多元的杂志，如《好奇号》《万物》《东方娃娃》等。