关于中秋节的古诗，适合1-3年级学生的经典作品如下（按年级分类整理）：

一、低年级（1年级）

《静夜思》

- 李白

- 床前明月光，疑是地上霜。举头望明月，低头思故乡。 - 简介：通过明月引发思乡之情，语言简洁，适合低年级学生理解。

二、中年级（2年级）

《望月怀远》

- 张九龄

- 海上生明月，天涯共此时。情人怨遥夜，竟夕起相思。 - 简介：以明月为媒介，表达对远方亲人的思念，意境深远。

《十五夜望月寄杜郎中》

- 王建

- 今夜月明人尽望，不知秋思落谁家。 - 简介：通过中秋月夜的描写，传递普遍的秋思，贴近学生生活体验。

三、高年级（3年级）

《水调歌头·丙辰中秋》

- 苏轼

- 但愿人长久，千里共婵娟。 - 简介：以豁达的情怀表达对亲人的祝福，语言优美，适合高年级学生赏析。

《月夜忆舍弟》

- 杜甫

- 戍鼓断人行，边秋一雁声。露从今夜白，月是故乡明。 - 简介：结合边塞秋景与思乡之情，情感真挚，适合拓展阅读。

说明：

以上古诗均出自权威文学作品，语言通俗易懂，且主题围绕中秋明月展开，符合不同年级学生的认知水平。建议结合具体教学场景选择合适作品。