秋梨膏是一种以秋梨为主要原料，结合中药材熬制而成的传统药膳或滋补饮品，具有以下特点：

一、核心成分与功效

主要原料

秋梨（雪梨）是核心成分，中医认为其性寒凉，具有生津止渴、润肺清心的作用。 其他辅助成分包括蜂蜜（润燥）、川贝母（清热化痰）、百合（润肺）、麦冬（养阴）、生地（清热生津）等药食同源药材。

中医理论依据

秋季气候干燥，易导致肺燥阴虚，秋梨膏通过滋阴润肺、生津止渴，契合秋季养生原则。

现代功效

除传统功效外，现代研究认为其可缓解秋燥引起的咳嗽、喉痒、鼻干，以及声音沙哑、口干咽燥等症状，部分产品还声称具有化痰止咳、润肺养阴、调节血压等作用。

二、历史渊源

起源：

最早记载于《本草求原》，唐代时为宫廷御用，称“秋梨蜜膏”。- 发展：宋朝《山家清供》记载类似梨膏做法，明清时期流传至民间，成为老少皆宜的滋补品。

三、其他名称与用法

别称：雪梨膏，因成品呈乳白色得名。- 现代饮用：可直接食用或作为药膳材料，秋冬季节饮用更佳。自制时需注意熬煮浓度，避免过甜。

四、文化意义

秋梨膏不仅是传统药膳，还承载着中医养生文化。例如，北京地区有“秋梨膏是北京特产”，与当地秋冬气候和饮食习惯密切相关。

综上，秋梨膏是兼具食疗与保健功能的中式传统饮品，适合秋冬季节饮用，但需根据体质适量食用。