关于《三生三世十里桃花》中少绾的扮演者，综合搜索结果分析如下：

角色设定与剧情差异

少绾是《三生三世十里桃花》原著小说中的人物，但她在电视剧中并未正式出场。相关情节主要出现在小说的后续作品《三生三世枕上书》和《三生三世菩提劫》中。

演员阵容与官方信息

电视剧《三生三世十里桃花》的官方演员阵容中，并未明确标注少绾的扮演者。部分公开资料提到“少绾扮演者 少绾”，但该信息来源权威性较低，且未提供具体细节。

相关影视作品中的表现

- 在《三生三世枕上书》中，少绾的角色有所扩展，但同样未明确提及具体演员；

- 《三生三世菩提劫》作为小说的续作，其角色设定和剧情发展与《十里桃花》存在差异，但搜索结果未提供该角色在影视作品中的演员信息。

结论：

由于少绾在电视剧《三生三世十里桃花》中未正式出场，因此该角色在剧中无官方扮演者。若需了解相关角色表现，建议直接阅读原著小说或观看《枕上书》《菩提劫》等衍生作品。