关于“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”这一谚语的故事，综合权威资料整理如下：

一、谚语含义

该谚语通过对比五岳与黄山的美景，极言黄山景观的独特与卓越。其核心意思是：

五岳的代表性：

五岳（泰山、华山、衡山、恒山、嵩山）作为中国五大名山，代表了中国山水的最高成就，看过五岳便已领略到中国山水的精髓。

黄山的超越性：

黄山以奇松、怪石、云海、温泉等自然景观著称，其景观的多样性和独特性被徐霞客赞为“天下第一奇山”，甚至被认为超越了五岳的观赏价值。

二、典故来源

该谚语出自明代地理学家、旅行家徐霞客的《漫游黄山仙境》。徐霞客在游览黄山后，被其壮丽的自然景观深深震撼，遂以“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”总结黄山在中国山水中的独特地位。

三、文化背景

徐霞客的贡献：

徐霞客是明代著名的地理学家和旅行家，他通过实地考察，系统记录了中国各地的自然与人文景观，其《漫游黄山仙境》是描写黄山最具代表性的作品。

黄山的象征意义：

黄山不仅以自然景观闻名，还承载着深厚的文化内涵。迎客松作为黄山标志性景观，象征着安徽人民的热情与开放。

四、相关补充

黄山与其他名山的关系：黄山虽被单独拎出与五岳对比，但五岳作为中国传统文化的象征，其文化价值仍被高度认可。谚语更多强调黄山在景观多样性上的突破，而非完全否定五岳。

文学影响：该谚语流传千古，成为中华文化中赞美自然景观的经典表达，被无数文人墨客引用和传颂。

综上，这一谚语通过生动的对比，展现了黄山在中国山水文化中的独特地位，是自然美学与人文精神交融的典范。