在2021年对老公说的第一句情话，可以根据个人喜好和当时的情境来选择。以下是一些可能的选择：

想牵你的手，一起到一个叫永远的地方，看天长地久的风景，尝海枯石烂的味道，直到永远!

亲爱的老公，你是我生活中的暖阳，是我前进的动力。愿你的每一天都充满阳光和欢笑，愿我们的爱情永恒如初，幸福安康!

老公，你是我生命中的阳光，你的笑容照亮我前行的道路。愿你的每一天都充满爱与幸福，每一步都走得坚定而有力。我爱你，永远永远。

这个冬天，因为有你，所以会很暖。

我的眼里只有你，自从遇见你，一切繁华都将成为背景。

这些情话都表达了深情和承诺，可以根据你老公的性格和你们之间的关系来选择最合适的一句。