根据搜索结果分析，“人声鼎沸”猜生肖的答案存在不同说法，但综合多来源信息， 最合理的答案是狗，主要基于以下理由：

谐音关联

“人声鼎沸”中的“沸”与“吠”发音相近，而“吠”是狗的典型行为特征（如狗会通过吠叫表达情绪或警示），因此通过谐音联想得出狗是答案。

行为特征匹配

部分解释提到属狗人性格直爽、爱交流，可能因喋喋不休的唠叨导致人声鼎沸。虽然这是对生肖性格的拟人化解读，但与“人声鼎沸”的场景有一定契合度。

排除其他选项

- 猴子虽然活泼好动，但“人声鼎沸”更强调声音的喧闹，而猴子并非以吠叫闻名；

- 龙在文化中象征权威，与喧闹场景关联较弱。

综上， 狗是最符合“人声鼎沸”隐喻的生肖答案。