在《怦然心动》中，外祖父对男主角布莱斯说过的经典台词是：“有的人浅薄，有的人金玉其外败絮其中，总有一天，你会遇到一个彩虹般绚烂的人，当你遇到这个人后，会觉得其他人都只是浮云而已。” 这句话通过对比和象征手法，传递了以下深刻的道理：

对真爱的执着信念

外祖父用“彩虹般绚烂的人”比喻真正的爱情，强调其独特的光彩和无法替代性。这种比喻不仅突显了真爱的珍贵，也暗示了每个人心中对美好事物的向往。

成长与自我觉醒

布莱斯最初对朱莉的偏执行为感到困惑，甚至认为她“金玉其外败絮其中”。随着故事发展，他逐渐理解到朱莉的勇敢与善良才是她真正的闪光点，这种认知过程体现了成长中的自我觉醒。

人际关系的相对性

通过“其他人都只是浮云”的表述，外祖父揭示了人际关系的相对性。真正的感情连接具有超越表面现象的深度，让人重新定义对友情、亲情的认知。

幸运与机遇的哲学

这句话也隐含着对命运的豁达态度：真正的美好往往需要时间等待，当它来临时，便能以一种让人豁然开朗的姿态出现。

影片通过这段台词，不仅为观众提供了情感共鸣的共鸣点，也引发了对爱情、成长与人生价值的思考。