在2015年首播的《何以笙箫默》中，少年时期的何以琛由演员 罗云熙饰演。以下是相关信息的综合说明：

角色背景

少年何以琛是《何以笙箫默》的男主角之一，设定为长华大学法学院才子，性格冷静、执着，与赵默笙的年少爱恋是全剧核心线索。

演员信息

罗云熙（本名罗弋），出生于四川成都，毕业于上海戏剧学院舞蹈学院，曾以偶像团体成员身份出道，后转型为演员。 - 他在剧中凭借符合角色气质的表演，尤其是少年时期的青涩与成熟对比，成为观众热议的焦点，被称为“何以小鲜肉”。

其他版本差异

该剧改编自顾漫同名小说，存在漫画与电视剧的细节差异。例如，小说中何以琛就读于 长华大学法学院，而电视剧中未明确提及具体院校名称。

综上，少年何以琛的扮演者为罗云熙，其角色设定与演员本人经历的契合度较高，成为该剧的重要亮点之一。