情人节的由来可以追溯到古罗马时期，与多个传说和习俗相关联。以下是情人节由来的主要解释：

古罗马的牧神节

情人节起源于古罗马时期的牧神节（Lupercalia），这个节日是为了庆祝春天来临、生育和爱情。在古罗马，每年2月15日是牧神节，年轻人会在这一天向彼此表达爱慕之情。

圣瓦伦丁的传说

情人节的另一个重要来源与一位名叫瓦伦丁的基督教神父有关。据说，瓦伦丁在公元3世纪为年轻人秘密举行婚礼，违背了罗马皇帝克劳狄乌斯二世的命令。最终因为这一行为，瓦伦丁被捕并处以绞刑，临刑前他给狱卒的女儿写了一封情书，署名为“来自你的瓦伦丁”。人们为了纪念瓦伦丁神父和他勇敢追求爱情的精神，将2月14日定为情人节。

基督教的纪念

在五世纪，教皇Gelasius将2月14日定为圣贞德日，以纪念一位在为爱而死的烈士。后来，基督教徒们为了纪念瓦伦丁为正义、为纯洁的爱而牺牲自己，将临刑的这一天定为“圣瓦伦节”，后人又改成“情人节”。

综合以上信息，情人节的由来是多方面的，既有古罗马时期牧神节的习俗，也有圣瓦伦丁神父的传说，以及基督教的纪念活动。这个节日逐渐演变成一个全球性的浪漫节日，不再局限于西方国家。