关于教育学家对学习兴趣的名言，综合权威信息整理如下：

孔子

- "知之者不如好之者，好之者不如乐之者。"

- 强调兴趣在学习中的重要性，认为兴趣是最高层次的学习动力。

爱因斯坦

- "兴趣是最好的老师。"

- 突出兴趣在激发学习潜能中的核心作用。

布卢姆

- "学习的最大动力，是对学习材料的兴趣。"

- 指出兴趣是推动学习持续发展的关键因素。

皮亚杰

- "所有智力方面的工作都要依赖于兴趣。"

- 强调兴趣与智力发展之间的内在联系。

夸美纽斯

- "兴趣是创造一个欢乐和光明的教学环境的主要途径之一。"

- 提出兴趣对教学环境优化的重要性。

补充说明：

其他教育学家如雷蒙德·穆尔、约翰·杜威等也强调兴趣作为学习动力的作用，但上述五位因权威性和时效性更突出，故优先列出。- 部分名言如"兴趣是心灵的火花，点燃学习的激情"等虽出自教育心理学家，但未明确标注为教育学家，故未纳入核心结论。