形容一个人“一根筋”的歇后语主要有以下两种常见表达：

死心眼

指人固执己见，不懂得变通，常用于形容性格倔强、非得己见不可的人。例如：

> 他这个人太死心眼了，劝都劝不住。 *出处*：歇后语“一条路（道）走到黑——死心眼”，比喻固执不化。

不撞南墙不回头

形容人非常固执，遇到阻碍不退缩，常与“死心眼”结合使用。例如：

> 她做事不撞南墙不回头，非要把方案执行到底。 *扩展表达*：如“不撞南墙不回头，不见棺材不掉泪”，强调极端固执。

其他相关表达

一条道走到黑：

与“死心眼”呼应，强调一直沿着错误或固执的方向前进。- 不见黄河不死心：比喻不到绝境不认错，常与“不撞南墙不回头”搭配使用。- 不认死理九头牛都拉不回来：形容坚持错误观点，无法被劝说改变。

这些歇后语通过生动的比喻，形象地描绘了性格中固执、缺乏变通的特点。