关于黄河的民间故事、神话传说和历史人物故事，综合权威资料整理如下：

一、神话传说

河伯传说

黄河东岸原有关于河伯的传说，他自称是天下最大的水神，但因治理黄河失败被玉帝责罚。后因黄河泛滥，河伯被派去治水，但因未露面导致洪水肆虐。百姓怨气载道，后羿射瞎河伯左眼，大禹则以河图指引治理黄河，最终平息水患。

冯夷治水

明朝末年，冯夷为成仙渡黄河，因触怒黄河被淹死。玉帝派他管理黄河，他绘制水情图并寻找大禹，将图交给他后黄河得到治理。

鲤鱼跳龙门

龙门位于黄河壶口瀑布，因河性在此处剧变形成。传说鲤鱼跳过龙门可化为龙，象征坚韧与奋斗。此传说激励后人不畏艰险，与黄河的奔腾精神相契合。

二、民间故事

李闯王渡黄河

明朝末年，李自成率军过黄河时，因黄河未结冰无法通行。幸得黄河船夫搭浮桥相助，军队顺利渡河，体现了黄河在历史事件中的关键作用。

冯夷复仇

冯夷被淹死后化为河神，因黄河未遵承诺治理水患而怨恨。他化身船夫助李自成渡河，后因黄河再次泛滥而怒，最终被大禹治水平息。

三、历史人物故事

大禹治水

帝尧时期黄河泛滥，鲧采用堵截方法失败。舜命禹治水，禹总结经验改用疏导法，历时13年成功治理黄河，奠定中华文明的基础。

禹射河伯

禹为寻找治水方法，历经艰辛找到河伯。河伯因射瞎其左眼而悔恨，禹以河图为证，最终促成黄河治理。

四、其他相关传说

黄河与仙女：

华阴潼乡传说黄河曾为少年郎君，因触怒仙女被囚禁，后以神力救出，象征黄河的神秘与力量。

这些故事从不同角度展现了黄河的雄浑与文化内涵，既有神话的浪漫想象，也有历史的真实记载，共同构成中华民族的精神财富。