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相声菜单顺口溜

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蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿,

烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅,

卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉,

松花小肚儿、晾肉、香肠儿,

什锦苏盘、熏鸡白肚儿,

清蒸八宝猪、江米酿鸭子,

罐儿野鸡、罐儿鹌鹑,

卤什锦、卤子鹅、卤虾,

清蒸哈什蚂、烩鸭腰儿,

烩鸭条儿、清拌鸭丝儿,

黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝,

豆鼓鲇鱼、锅烧鲤鱼,

烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼,

软炸里脊、软炸鸡,

什锦套肠儿、麻酥油卷儿,

熘鲜蘑、熘鱼脯儿,

熘鱼肚儿、熘鱼片儿,

醋熘肉片儿、烩三鲜,

烩白蘑、烩鸽子蛋,

炒银丝、烩鳗鱼,

炒白虾、炝青蛤,

炒面鱼、炒竹笋,

芙蓉燕菜、炒虾仁儿,

烩虾仁儿、烩腰花儿,

烩海参、炒蹄筋儿,

锅烧海参、锅烧白菜,

炸海耳、浇田鸡,

桂花翅子、清蒸翅子,

炸飞禽、炸葱,

炸排骨、烩鸡肠肚儿,

烩南荠、盐水肘花儿,

拌瓤子、炖吊子,

锅烧猪蹄儿、烧鸳鸯,

烧百合、烧苹果,

酿果藕、酿江米,

炒螃蟹、炒面鱼,

炝芦笋、芙蓉燕菜,

炒肝尖儿、南炒肝关儿,

油爆肚仁儿、汤爆肚领儿,

炒金丝、烩银丝,

糖熘饹炸儿、糖熘荸荠,

蜜丝山药、拔丝鲜桃,

熘南贝、炒南贝,

烩鸭丝、烩散丹,

清蒸鸡、黄焖鸡,

大炒鸡、熘碎鸡,

香酥鸡、炒鸡丁儿,

熘鸡块儿、三鲜丁儿,

八宝丁儿、清蒸玉兰片。

希望这段顺口溜能给您带来一些欢乐!