关于孔子教礼仪的诗句，综合多篇文献整理如下：

一、核心礼仪思想

"不学礼，无以立"

孔子强调礼仪是立身处世的基础，未受礼仪教育则无法在社会中立足。

"己所不欲，勿施于人"

体现推己及人的伦理观，是礼仪中最重要的道德准则之一。

二、教育方法

"三人行，必有我师焉"

鼓励向他人学习，通过观察善行改进自身。

"见贤思齐焉，见不贤而内自省也"

倡导以贤者为榜样，对不良行为进行自我反省。

三、君子修养

"居处恭，执事敬，与人忠"

描述君子应有的行为准则：待人谦逊、做事谨慎、忠诚可靠。

"言忠信，行笃敬"

强调言行一致，以诚信和敬重待人。

四、礼仪细节

"食不厌精，脍不厌细"

反映对饮食礼仪的追求，体现对生活品质的重视。

"色恶，不食；臭恶，不食"

通过饮食禁忌规范，培养品德自律意识。

这些诗句虽未直接出自《论语》，但综合了孔子的教育理念和礼仪思想，可作为其礼仪教化的经典表达。如需更系统的研究，建议参考《论语》原文及权威注疏。