百日酿酒模拟器：

这是一款近期发售的趣味休闲模拟种田酿酒系列游戏，玩家能体验到休闲农场模拟种植的乐趣，并带来全新的酿酒模拟体验。支持简体中文。

酒厂模拟器（Alco Factory）：

这是一款有趣的模拟酒厂生产运营的手机游戏，玩家可以学习酿酒知识，种植葡萄树，招聘酿酒师一起酿酒生产，并将生产出来的美酒售卖出去。

酿酒大师：

这是一款在Steam平台上正式发售的真实啤酒酿造体验游戏，玩家可以完善手艺并成为终极酿酒大师。游戏支持中文，并提供了丰富的技巧和设备。

Vintrace：

这是一款功能全面的葡萄酒生产管理软件，支持葡萄采收、发酵管理、储存、装瓶和库存管理。它具有用户友好的界面，易于操作，并支持与其他业务系统集成。

InnoVint：

这是一款云端管理的葡萄酒生产软件，支持随时随地访问和管理生产数据，注重数据的实时性和准确性。它也提供移动应用，方便用户在不同设备上管理葡萄酒生产。

这些软件涵盖了从种植、生产到销售的完整酿酒过程，适合不同需求的用户。建议根据个人喜好和具体需求选择合适的软件进行尝试。