食品掺假检测软件有多种，以下是一些推荐的软件：

黑心食品检测器 （DangerDrink）

推荐理由：软件界面清晰，操作简单，能够辨别食品的安全性，提供最新的塑化剂污染资讯。

食品安全黑名单

推荐理由：这款软件能够及时了解所售产品的合格情况，独创的模糊逻辑识别系统准确辨别各种黑心厂家和黑心食品的伪装。

食品安全溯源系统

推荐理由：涵盖食品生产的各个环节，通过二维码或条形码等方式进行标识，消费者只需扫描产品上的二维码即可获取详细的产品信息，确保所购食品的真实性和安全性。

国家食品药品监督管理局 （CFDA） 官网

推荐理由：提供全面的食品生产企业注册信息和生产许可信息，消费者可以查询到食品生产企业的注册情况、生产许可证信息、产品备案信息等，以确认企业的合法性和生产资质。

食品抽检软件

推荐理由：汇聚了食品安全监督抽检的丰富数据，提供多种便捷的查询方式，帮助消费者快速了解食品质量信息。

农产品食品快速检测虚拟仿真软件

推荐理由：包含认知学习、日常快检和应急快检三大模块，涵盖田野、农贸市场及应急现场三个学习情景，展示了对各类农产品进行相关采样及检测过程。

这些软件从不同的角度和方面帮助消费者和监管部门检测和管理食品安全，建议根据具体需求选择合适的软件进行使用。