苹果支付（Apple Pay）在中国支持的应用和商家范围较广，以下为综合整理：

一、支持Apple Pay的App

主流生活服务类

- 交通出行：滴滴打车、神州专车、携程旅行、去哪儿、大众点评、美团网、猫眼电影、大众点评、携程、去哪儿等。

- 购物消费：淘宝、京东商城、唯品会、苏宁易购、考拉海淘等电商平台。

- 餐饮娱乐：肯德基、麦当劳、家乐福等线下门店，以及大众点评、美团等线上订餐平台。

金融与生活服务类

- 金融支付：支付宝、微信支付、银联/信用卡/借记卡、网上银行等。

- 其他：iCloud存储购买、Apple Music订阅、微票儿、易到用车等。

其他常用应用

- 社交娱乐：微博、抖音、腾讯视频等。

- 教育医疗：网易考拉、好大夫在线等。

二、注意事项

商家支持情况

- 线下：需在POS机刷卡时选择Apple Pay选项，部分商家需通过银联云闪付标识完成绑定。

- 线上：部分应用（如淘宝、携程）支持直接集成Apple Pay，但需应用内完成支付方式绑定。

操作方式

- 通过iPhone靠近支持设备的POS机，使用指纹或面容识别完成支付，整个过程不超过3秒。

更新与兼容性

- 建议通过App Store检查应用是否支持Apple Pay，部分功能可能随版本更新新增。

三、补充说明

Apple Pay的覆盖范围仍在持续扩展，建议通过App Store的“Apple Pay”专题或商家公告获取最新支持信息。