一、专业烘焙配方管理工具
DLTOBIAS 功能:支持保存、查看和修改烘焙配方,精确记录配料比例和成本,实时计算原材料单价。
特点:界面简洁,适合个人或小型烘焙爱好者使用。
烘焙食谱
内容:提供免费视频和图文食谱,涵盖西点、面包等多种烘焙项目,附带食材配比和制作提示。
优势:操作便捷,适合新手快速掌握烘焙技巧。
华军软件园烘焙食谱应用
特点:收录海量食谱,支持在线查看视频教程,涵盖蛋糕、面包、甜点等全品类。
二、综合类厨房管理工具
下厨房
功能:除菜谱外,还提供食材购买清单生成、库存管理等功能,适合家庭烘焙或小型工作室。
小煮意
特点:特色食谱库,支持分量换算、温度控制等实用工具,适合追求多样化的用户。
厨房帮菜谱
内容:收录各地菜系食谱,附带制作教程,适合系统学习烹饪的用户。
三、企业级烘焙管理软件
安仕达软件
适用场景:烘焙企业,提供生产流程管理、库存追溯等一体化解决方案。
鼎捷软件
特点:粗放式库存管理,通过每日盘点优化原料使用,适合中大型烘焙企业。
四、其他推荐工具
焙忘录: 适合新手,提供配方记录、分量换算等基础工具。 红蝴蝶烘焙管理软件
选择建议 个人爱好者
家庭用户可尝试下厨房或小煮意;
商业需求推荐安仕达或鼎捷软件。